Über uns

Der Landsknecht by Goshi ist ein traditionsreiches Haus in Meerbusch-Büderich, das mit neuem Leben erfüllt wird. Unter der Leitung von Inhaber Gürcan Özkan, Gastgeberin Stephany Kahl und Chefkoch Manuel Garoz Lenz verbinden wir klassische gutbürgerliche Küche mit französischen Akzenten und dem Anspruch gehobener Gastronomie.

Unser Konzept steht für Regionalität, Transparenz und Gastfreundschaft. Wir kochen mit frischen, saisonalen Zutaten aus der Umgebung – von der Region, für die Region. Jeder Gast soll sich bei uns willkommen fühlen: ob beim Frühstück, Mittagessen, Abendmenü oder Kaffee und hausgemachtem Gebäck aus unserer Pâtisserie.

Mit Leidenschaft und Respekt für die Geschichte des Hauses möchten wir dem Landsknecht seine Seele zurückgeben – als Ort der Begegnung, des Genusses und der besonderen Momente. Neben unserem Restaurant bieten wir auch Tagungsräume, Eventflächen und elf stilvolle Hotelzimmer.

Ab Frühjahr 2026 erwartet unsere Gäste zudem eine neugestaltete Terrasse mit eigener Karte sowie ein wiedereröffneter Burgkeller mit kulinarischem Schwerpunkt. Ob private Feier, Hochzeit oder Firmenveranstaltung – unser Team sorgt für unvergessliche Erlebnisse.

Der Landsknecht war immer Teil von Meerbusch. Jetzt beginnt ein neues Kapitel – mit Herz, Handwerk und einer klaren Vision: Tradition bewahren, Zukunft gestalten.